新鮮な刺身にご当地グルメ！大宴会もＯＫ！　　　『サゴー浪漫舘』

今日も『もちがつお』入荷しました！


只今、シーズン真っ只中！








今日の一押し商品です！


是非食べて～！！





さて、いよいよ本日から



「とおとうみ浜松オープン2012」


がスタートしました。


いいですね～！見たいですね～！！


明日私時間がありますので、チケットのある方


是非誘ってください～！！



大軒
  

５月も中旬になると新入社員の皆さんもだいぶ職場にも


慣れてきた頃でしょう。



当店にもこの春から若い力が配属となり日々がんばっております。



この春、高校を卒業し調理の世界に身を置く事になりました、


伊藤さん！　です。



ほんの数ヶ月前までは制服を着て高校に通っていた彼女も



４月からの１月半で環境が大きく変わったことでしょうね。



ゴールデンウィークが過ぎ初めて包丁を持たせてもらい・・・



今はたどたどしい手つきで食材を刻んでおります。









店長には　『声が小さくて、何言ってるのか分からん！』



と叱られ・・・



料理長には　『もっと早く！』



と急かされ・・・



毎日がんばっております



新しい環境と言えばもう一人・・・



若手！若手！　　と呼ばれていた　　平井くん　です！



伊藤さんが包丁を持たせてもらうのと、時を同じくして



平井くんも刺身場の修行に入っております。









料理長に叱られながらも日々がんばっております！



本日の平井くんの舞阪刺盛です！







二人ともそれぞれのステージでがんばっています！



伊藤さんは３年後の　『調理師免許取得』　を第一目標として！



平井くんは来年の　『ふぐ処理師免許』　の所得を目指して！



がんばって下さい！



店長は心より応援しております。



まずその前に・・・



今年の　未来の巨匠　藤澤くんの『ふぐ処理師免許』　取得！



か控えております！



サゴー浪漫舘の若手達はそれぞれのステージで日々がんばっております




店長　田中




浜松駅（浜松市）から徒歩7分　浜松アクトシティの5階（レストラン街）
接待～大宴会までお客様の人数に合せた個室をご用意！
舞阪港直送の新鮮刺身（鰹，生しらすｅｔｃ）と「うなぎ」など地元食材を中心に！

居酒屋、食事処としてグルメの皆さんを唸らせる人気のおすすめメニューを
ご用意！気になった方は『サゴーグルメサイトでクーポンをget!して下さい

サゴー浪漫舘（ろまんかん）

お問い合わせは・・・℡０５３－４５１－００３５

詳しい情報はコチらのホームページで・・・
　　　　　↓
《サゴーグルメサイト》




  

今日も『もちがつお』入荷しました！


只今、シーズン真っ只中！









































今日の一押し商品です！



店長　田中

  

「もちがつお」



本日入荷します。








入荷しますが・・・・




少量です。




早い者勝ちになちゃいます。



旬物ですから、是非ご賞味を・・



浜松駅（浜松市）から徒歩7分　浜松アクトシティの5階（レストラン街）
接待～大宴会までお客様の人数に合せた個室をご用意！
舞阪港直送の新鮮刺身（鰹，生しらすｅｔｃ）と「うなぎ」など地元食材を中心に！

居酒屋、食事処としてグルメの皆さんを唸らせる人気のおすすめメニューを
ご用意！気になった方は『サゴーグルメサイトでクーポンをget!して下さい

サゴー浪漫舘（ろまんかん）

お問い合わせは・・・℡０５３－４５１－００３５

詳しい情報はコチらのホームページで・・・
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《サゴーグルメサイト》




  

本日も



『もちがつお』


入荷しましたよ」


もちろん今日の一押しです！







大軒




  

本日まで行われています


『浜松祭り　アクトでやらまいか！』


屋台が約３０店！


各種イベントで盛り上がるステージ！


楽しいひと時がありますよ


当店も


『浜松餃子・峯野牛串焼き・浜名湖のり結び』



で出店中です！







間もなく１２時から　イベントスタートですよ


晴天の青空の下、清清しいひと時をお楽しみ下さい。


店長　田中




  

今日の天候だと本日も『もちがつお』は

期待出来ないかもしれませんね


しかし、本日はこちらの特選素材をご紹介します。


『サンコウメヌケ（三公目抜）』


でございます。







決して後ろで白衣を着て微笑んでいる彼ではありませんよ！


彼は若手のホープ！平井君ですから・・・食べられません


この『サンコウメヌケ』ですが、関東から北海道付近までしか


生息しないそうです。　かなりの高級魚らしいです！


今日は刺身をご用意いたします。


あと限定２個のかぶと煮もオススメですよ！


早速、店長は試食させていただきました。







淡白な白身なのにしっかりと脂がのった絶品です！


今日のオススメでした。



店長　田中


  

本日も



『もちがつお』


入荷しましたよ」


もちろん今日の一押しです！







店長　田中




  

本日も


『もちがつお』


入荷いたしました。


新鮮！極上の『もちがつお』！


この時期だけの限定食材ですよ


遠方よりのお客様をご接待するには　最高！　の一品です

ぜひご賞味下さい。






店長　田中





浜松駅（浜松市）から徒歩7分　浜松アクトシティの5階（レストラン街）
接待～大宴会までお客様の人数に合せた個室をご用意！
舞阪港直送の新鮮刺身（鰹，生しらすｅｔｃ）と「うなぎ」など地元食材を中心に！

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久しぶりの日記ですみません（汗）


今日は　浜松の極上旬の味覚！


『もちがつお』


が今年はじめてて入荷しましたのでご案内です。








どうぞご堪能下さい！



店長　田中  

送別会はお決まりですか？



今年も皆様の



『出会いと別れ！』



の席に満を持してご用意した



『春の歓送迎会特別プラン』






今回の売りは　　『桜鯛の2種焼き（木の芽焼き・味噌幽庵焼き）』


でございます。


本日も多数のご予約を頂いており、準備をいたしております。







春の食材が満載ですよ！


4月末まで販売中でございます。


店長　田中




浜松駅（浜松市）から徒歩7分　浜松アクトシティの5階（レストラン街）
接待～大宴会までお客様の人数に合せた個室をご用意！
舞阪港直送の新鮮刺身（鰹，生しらすｅｔｃ）と「うなぎ」など地元食材を中心に！

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ご用意！気になった方は『サゴーグルメサイトでクーポンをget!して下さい

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大好評賜りました、


新浜名湖名物


「牡蠣カバ丼」






先ほど、最後の注文が入りまして、


今シーズンの販売は終了いたしました。



去年の冬から各メディアにとりあげていただき、


本当に沢山のお客様に足をお運びいただきました。



心より御礼申し上げます。



また今年の冬のシーズンで販売を予定しておりますので、


楽しみにお待ち下さいませ。



大軒



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大変ご好評頂いております


『浜名湖牡蠣カバ丼』　　『浜名湖牡蠣カバ御膳』







の販売を来週中で終了させて頂きます。


そろそろ浜名湖産のカキの仕入れが厳しくなってまいりました。


今年は　９月の全国放送『隠れ激ウマ丼！１００連発』


１１月の『くさデカ！』　・・・ｅｔｃ


数々のマスコミに取り上げていただきまして


本当にありがとうございました。




また来シーズン（おそらく１１月中旬）から


また販売をいたしますのでお楽しみにお待ち下さい。



店長　　田中


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サゴー浪漫舘ブログをはじめて


今年４月で４年の年月が経ちます。


ここ最近、ブログがかなり休みがちになっておりますが・・


実は・・・


「Ｆａｃｅｂｏｏｋ」をはじめまして・・


こちらはちょこちょこ書き込みをしているのです。



何故皆さんにご報告しなかったのか・・・？


特に理由はありませんが・・


改めまして



「Ｆaceｂｏｏｋはじめました！！」



こちらは日々の「日替りランチ」「ヘルシー弁当」の


メニューを写真付で書き込みをしております。



これからランチを食べに行こうとご検討されている方、


サゴー浪漫舘の日替りランチは何だろうと頭を抱えている方には


是非ご覧いただきたいと思います。


今日の夕食のおかずを迷ってしまっている奥様にも


ランチのおかずをご覧にいただきまして、


夕食作りのヒントにご活用いただく使い方でもＯＫだと思います。


アクトタワーで勤務されている方は特に要チェックです。




_____ここをクリック_____






この場をお借りして

お祝いのお言葉を・・・



私の親友に


待望のお子さんが誕生しました。


先日早くお子さんの顔が見たくて

病院まで行ってきました。


可愛かったですね。


男の子です。


目を合わせた瞬間がありましたので、

「パパだよ～」とすりこみをしてきました。



将来、本物のお父さんと交えてあなたとキャッチボールをするのが

今の私の夢です。



おめでとう！

心よりお祝い申し上げます。


そして家族３人の幸せを心より願っております。




大軒



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年も明け・・・

あっと言う間にもう2月でございます。


前回、ヘラブナ釣りのブログを書いたのが１１月・・・


随分のご無沙汰でございました（汗）


ヘッポコ！ヘラブナ釣り師　店長でございます。




ただ、決して釣りに行っていない訳では無かったのですョ


年が明けて何度か釣行には行っております。


ただ・・・


ただ・・・・・・・・


今年になってまだ一度もヘラブナ氏のお顔を見ておりません


今だ　坊主！　　と言うやつです


相変わらず手探りのワタシ・・・


年明け最初には　はじめての『西大谷ダム』　へも


行ってまいりました。


もちろん　坊主！


堤防横のイカダに陣取り釣っていると　堤防のオヤジが


『俺は両グルだ！』


と叫んでおります！


な、何！


グルテンがいいの？


まずはそこからです


自宅に帰りネットで調べる・・・


『黄金バット』さんのブログにも書いてある！


両グル　と！


そして思う！


よし！次回は両グルだ！　と


そして、西ノ谷に馳せ参じ両グルで釣ってみる・・・


又も坊主！


次は　四ツ池だ！


・・・・・


・・・・・・・・坊主・・・・


いや！まだまだ！


もう一度、西ノ谷だ！



・・・・・・



・・・・・・・・・・




・・・・・・・・・・・坊主・・・・


・・・



時折、心が折れそうになります



冬場は難しいとは思っておりましたが・・・


今現在、『さわり』　すら分かりません


風邪が強いと大変です。



秋の頃は釣りから帰ると子供たちが


『今日は何匹釣れた！』


と聞いてきましたが


最近では


『今日も坊主？』


と聞いてくるようになりました。


もう少しすると　気を使って『釣りの話題には触れない！』


状態になるのでは！と心配です


早く暖かくな～ぁれ


祈る店長でございます。


店長　田中





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え～・・・

え～っと・・・・


申し訳ございませんでした。


長くブログをお休みしておりました。



今日は料理長が何やら



お刺身の盛り合わせや






鯛を焼いたりと





宴会コースが出来上がっていきます。




このコース次回の特別コースにと


写真撮り用に作ったものです。



次回は3～4月の歓送迎会用のコースになります。


どんなコースになりますか・・・



乞うご期待！！




サゴー浪漫舘よりお知らせ

今月２/１３（月）２/１４（火）は設備点検の為お休みさせていただきます。

尚、２/１５につきましては１７：００より営業を開始いたします。

大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。


大軒


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今日は１月７日！

七草粥　を食べる日ですよ！


サゴー浪漫舘では今日のランチタイムのお椀を


『七草汁』


でご用意しております。






お正月で弱った胃に優しい！


先人の知恵でございます。


ぜひお楽しみ下さい。


ちなみの・・・


言えますか？　　春の七草！


『せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ』


私は子供の頃　今は亡きおばあちゃんに教えてもらいました。


子供なので興味は無かったのですが、歌のように覚えましたね（笑）



店長　田中


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「明けましておめでとうございます！」



本年もサゴー浪漫舘をよろしくお願い申し上げます。




本日１月２日よりサゴー浪漫舘も２０１２年がスタートしました。


玄関飾りがビシぃ～ときまっております。







よい新年を迎えることができましたでしょうか？




カウントダウンの瞬間私は夢の中でございました。



おせちの配達を終え、



洗濯機をまわし、



車を洗浄。



洗濯機をまわし、



掃除機をかけ、



洗濯機をまわし、



家の外壁を水圧で流し・・・・



こうして２０１１年の最終日を終えることとなりました。



こんなに掃除に明け暮れたのは何年ぶりでしょうか・・？



さすがにそのまま眠りにつき、



いつの間にか・・・




２０１２年を迎えてしまったのでありました。




今年一年自分にとっても、皆様にとっても良い年でありますように・・



そうそう！


私の大切な友人２名に待望の子供が産まれます。



超～！嬉しい限りです！！


産まれてくるお子さんのお顔を拝見したい。


今年の楽しみの一つです。




サゴー浪漫舘ブログをよろしくお願い申し上げます。




大軒


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２０１１年もあと１週間となりました


おかげさまで　『おせち』　のご注文もたくさん頂きましたて


本当にありがとうございました。


１２月２１日を持ちまして締め切りとさせていただきました。




さて、本日のオススメ食材ですが


『コブダイ』


でございます。







白身の淡白な魚です。


刺身でも良いですし、お鍋に入れてもｇｏｏｄ







しかし、陽気な二人ですね


店長　田中




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昨日でした！



サゴー浪漫舘がまたしても皆様のお茶の間へ


登場しちゃいました！！




昨日１１／２６（土）１８：３０より



テレビ静岡の長寿番組！




「くさデカ」に登場しました。








我がサゴー浪漫舘の料理長「今村料理長」が



平畠さんと緊張しながらのトークと



自慢のアレをご紹介しました。





サゴー浪漫舘の自慢のアレは



「牡蠣カバ丼」でございました。





皆様、ご覧いただけましたでしょうか？




個人的には、料理長のあの細い声に、（余所行きの声に）



「いつもと違うじゃないか・・！」とツッコミを入れながら、



VTRを拝見しました。





本日！多くのお客様にサゴー浪漫舘まで


足をお運びいただき誠にありがとうございます。



テレビの感想や、牡蠣カバ丼の感想まで



いろんな方にお声をかけられ、有難く思います。



食べたことのない方！！是非サゴー浪漫舘まで起こしください。




大軒



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